n 56 juin 2006 page 1 l actualité de la biotechnologie végétale plantes pharma ceutiques rizière usda ars des protéines humaines produites par du riz transgénique permettent combattre diarrhée chez les enfants plants génétiquement modifiés peuvent produire pour d importantes maladies infantiles telle est découverte chercheurs venant amérique nord et sud diarrhéiques représentent un danger considérable santé jeunes particulièrement dans pays à faible niveau hygiène perte absorption liquide sont en déséquilibre personnes concernées se déshydratent inde bangladesh ont développé fin années 1960 une thérapie réhydratation cette percée médicale a permis réduire plus moitié le taux mortalité malgré ce fait experts estiment que nombre victimes s élève aujourd hui 2 millions an traitement standard soutenu oms unicef consiste réhydrater donnant solution sel sucre ors oral rehydration qui favorise eau corps selon