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Marché Boucherie - Charcuterie - Volaille en France
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| Français,
PDF, Novembre 2001, 16 pages
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| Secteur analysés : |
viande,viandes,volailles,volaille,boucherie,porc,...
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| Type d'analyse : |
analyse de la demande,définition du marché,... |
| Marché traités : |
france,usa,ukraine,italie,espagne,russie,argentine,... |
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| une année marquée par la crise bovine et des récoltes en baisse supplément à note de conjonctur e n 11 novembr 2001 bilan conjoncturel l agricole k43k6fk6ek6ak6fk6ek63k74k75k72k65 2 petites campagne productions végétales 2000 aura été faiblesse qui france concerne aussi bien les grandes cultures que fruits légumes vigne cette est avant tout conjoncturelle le climat ayant réduit certains emblavements surtout limité rende ments quelques éléments économiques plus structurels ont pu accentuer phénomène pour certaines pro ductions poussant réduction surfaces arrachages vergers oléagi neux sous effet leurs aides si semis colza août septembre pas rencontré problèmes pluies continuelles d oc tobre novembre perturbé céréales hiver 400 000 hectares moins qu 1999 semés quant elles même baissé 100 mais raison directes aux oléagineux |
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