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Marché Boucherie - Charcuterie - Volaille en France
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| Français,
PDF, Juillet 2006, 4 pages
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| Secteur analysés : |
viandes,volailles,porc,viande,jambon,salaisons,...
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| Type d'analyse : |
evaluation de la taille du marché,... |
| Marché traités : |
france,usa |
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| enquête 2004 sur les signes officiels de la qualité et l origine aoc label rouge ccp peinent à exportation concernent peu filière végétale hors viticulture sont avant tout laitières le porte en priorité volailles certifications conformité des produits filières animales également sous signe européen 2 exclusivement français 1 commercialisés appellation d contrôlée inao chiffre affaires taxes première commercialisation million euros nombre vins spiritueux apellation protégée aop pour indication géographique provenance igp labels n avaient pas encore terminé procédure homologation leur 74 727 363863 8372 234 208 348 source agreste agroalimentaires identification ainsi que européens recense appella |
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DPLSEN |
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