Marché Fruits - Lègumes en France et Suisse

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1 gaultier & associés odeadom 1999 etude sur la promotion des produits agricoles et agro alimentaires dom rapport de synthèse du 31 décembre 2 sommaire pages i introduction 3 ii conclusions 9 remarques préalables améliorer les conditions production 10 mise le marché 17 4 développer marchés locaux 21 5 l approche métropolitains européens 23 recommandations 26 univers territoire légitimité 32 actions à destination 43 54 récapitulatif 61 économie départements d outre mer est dominée traditionnellement par deux filières canne sucre banane dont productions sont surtout exportées peu autres venus s ajouter notamment melon martinique guadeloupe ananas réunion fleurs ensemble également destinés export ainsi que litchi ramboutan limes guyane huiles essentielles