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Marché Bars - Restaurants en France et Maurice
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| Français,
PDF, Mai 2002, 23 pages
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| Secteur analysés : |
restaurants,restaurant,grande distribution
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| Type d'analyse : |
analyse de la demande,... |
| Marché traités : |
france,maurice,usa,pakistan,belgique,australie,... |
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| 1 worshop on horticulture diversification 29 30 may 2002 mauritius par honoré tabuna consultant unctad 21 rue des lévriers 95360 montmagny tel fax 01 39 83 40 27 e mail honore wanadoo fr quelles stratégies pour le développement et la promotion aliments traditionnels mauriciens sur les marchés internationaux produits alimentaires ethniques 2 sommaire introduction définition qu appelle t produit alimentaire traditionnel ethnique caractéristique d un de l aliment exotique à 3 caractéristiques du marché international raisons place agroalimentaires 4 typologie segments 5 diaspora cas africains a vendus 6 b origine quantité c freins dynamique masse 7 profil motivation consommateurs |
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