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Exploitations agricoles, étude du marché en France
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| Français,
PDF, Octobre 2006, N/A pages
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| Secteur analysés : |
agriculteurs,exploitation agricole,...,viticulture,...
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| Type d'analyse : |
analyse de la concurrence,définition du marché,... |
| Marché traités : |
france |
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| 1 les exploitations agricoles se concentrent et professionnalisent des de plus en grandes alors que le nombre d professionnelles baisse 10 entre 2000 2005 la superficie totale qu el exploitent reste stable concen tration unités production poursuit leur taille moyenne aug mente ce sont productions extensives qui profitent avec 5 ans un accroissement moyen compris 25 hectares pour animales ou gran cultures dépassent maintenant centaine dans l aude productrices viande bovins approchent 150 lozère parallèlement cul tures permanentes végétales arboricul ture viticulture augmentent près 2 croissent soit peu moins productives gains productivité suivent environ du volume travail a été gagné sur période on compte région emploi agricole 19 contre 17 6 ces retrouvent presque tous secteurs |
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DPLSEN |
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