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a m b s d e f r n c u o i é q cameroun les produits alimentaires transformés productions des iaa mars 2006 minefi dgtpe prestation réalisée sous système de management la qualité certifié afaq iso 9001 cette présentation est concentrée sur quatre segments fruits et légumes épicerie fine sucrés à base céréales boulangerie pâtisserie laitiers viande boissons font l objet fiches séparées une industrie encore peu développée le secteur industries camerounaises se caractérise par présence quelques grands groupes multinationaux un nombre réduit entreprises nationales petite ou moyenne taille souvent création récente face aux enseignes nestlé barry callebaut somdiaa jlv trouvent en effet nombreuses petites unités dont process fabrication restent sophistiqués absence statistique officielle production il difficile évaluer poids dans ensemble du industriel seul
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