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Marché Alimentation en France
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| Français,
PDF, Mai 2006, 17 pages
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| Secteur analysés : |
amidon,boulangerie,fécule,pâtisserie,biscuiterie,...
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| Type d'analyse : |
définition du marché,... |
| Marché traités : |
france,espagne,italie,allemagne,usa,chine,pologne |
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| 8 les oléagineux colza tournesol et soja sont cultivés pour leur richesse en huile protéines végétales principaux france le de l ordre un million d hectares entre 600 000 700 chaque année principal débouché des huiles est alimentation hommes mais elles constituent aussi matières premières renouvelables non polluantes carburants certains produits chimiques après extraction graines oléagineuses donnent du tourteau riche qui utilisé nourrir animaux élevage riches rendement dépasse 40 tandis que plus sa composition acides aminés bien adaptée aux besoins ainsi plante traditionnellement cultivée asie humaine a connu essor considérable au cours la seconde moitié xx ème siècle grâce développement intensif marge représentent grosse part marché volume fruits appréciées goût leurs |
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DPLSEN |
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