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Statistiques du marché Boucherie - Charcuterie - Volaille en Canada
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| Français,
PDF, Novembre 2004, 32 pages
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| Secteur analysés : |
volaille,viande,viandes,porc,volailles,saucisses
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| Type d'analyse : |
analyse de la demande,définition du marché,... |
| Marché traités : |
canada,brésil,usa,chine,colombie,france,russie,... |
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| préparé par agriculture et agroalimentaire canada division de l industrie animale section la volaille 1341 chemin baseline tour 7 étage ottawa ontario k1a 0c5 téléphone 613 759 6284 télécopieur 6313 site web http www agr gc ca courier électronique poultrymi 1 introduction production poulet à échelle internationale en 2003 mondiale est estimée 64 957 921 tonnes croissance 0 3 rapport année précédente cet égard il intéressant constater que du globe constante depuis le début des années 1990 pour période 1994 cette hausse se chiffre 49 une pouvant être attribuée plusieurs facteurs dont forte au sein marchés émergents comme brésil thaïlande ainsi demande accrue population occidentale produits riches protéines mais faibles glucides matière trois pays démarquent soit les états unis chine ceux ci ont été responsables 50 |
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