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| Français,
PDF, Mai 2004, 17 pages
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| Secteur analysés : |
vdqs,cavistes,vignoble,bouteille
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| Type d'analyse : |
définition du marché,... |
| Marché traités : |
france,usa |
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| colloque œnométrie xi vdqs dijon 21 22 mai 2004 www net un fonctionnement plus democratique peut il diminuer l efficacite economique des cooperatives frédéric couret laboratoire egérie enit a de bordeaux bp 201 33175 gradignan cedex tél 05 57 35 07 80 fax 79 email f enitab fr resume partir mêmes statuts les coopératives présentent dans faits processus démocratique particulièrement différencié cette diversité t elle une incidence sur efficacité économique autrement dit dont le est sont elles sanctionnées leurs résultats économiques afin donner réponse expérimentale à ce questionnement résultat et 17 vinicoles gironde ont été comparés si démocratiques effectivement moins efficaces différences peu significatives origine écarts provient la lourdeur du décision que effet induit suivant alors innovation commerciale vente en bouteille hors négoce loin facteur d significatif étudiées on constate retard conséquent domaine stratégique absence |
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