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Marché Pâtes - Nouilles - Riz en France
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| Français,
PDF, Juin 2005, 4 pages
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| Secteur analysés : |
pâtes,nouilles,riz,légumes,tomates,tomate
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| Type d'analyse : |
evaluation de la taille du marché,... |
| Marché traités : |
france,espagne,italie |
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| le marketing book 2005 tns secodip 91 les féculents contexte comme riz et la plupart des pâtes sèches sont encore très largement présentes chez tous ménages eux elle en quelque sorte victimes de leur popularité car marché est investi par marques distributeurs premiers prix diversement consommées foyers avec enfants ont plus gros niveaux consommation choix variétés souvent lié au nombre personnes foyer à l âge ancienne aux céréales biologiques positionnées haut gamme une clientèle plutôt âgée aisée urbaine effet génération potage se situe préférentiellement dans 50 ans alsaciennes majoritaire ment 65ans rattachées région d origine si familles grands éclectiques matière formes spaghetti coquillettes maca roni papillons nouilles torsettes coudes farfalle fusilli gnoc chi celles ayant jeunes vont privilégier figurines |
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