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| Commerce De Détail > Etude de marché sectorielle |
| Le commerce de proximité alimentaire 2004 |
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€ 780,00 |
Editeur
: |
Estem |
Langue
: |
Français |
Date de publication : |
Juin 2004 |
Taille du document : |
200 |
Autres informations : |
Description , Table des matières |
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| Main
focus: |
supermarchés,hypermarchés,commerce alimentaire,...,...
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| Research
focus: |
analyse de la demande, |
| Geographic
focus: |
france,espagne,italie,allemagne,belgique |
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| Présentation de l'étude de marché - Description & Table des matières |
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| Le commerce de proximité alimentaire 2004 |
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Étude complète sur l'univers des points de vente alimentaires de moins de 1200m² - parc des magasins et évolution - chiffres clés par format : supérettes, hard-discount et supermarchés - dernières tendances d'évolution des formats - fiche détaillée par entreprise et enseigne
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1ÈRE PARTIE : LE COMMERCE EN FRANCE
I. Les dépenses commercialisables des ménages
A. Les volumes
B. Les évolutions
C. La structure des dépenses des ménages
II. Le poids des différentes formes de commerce
III. L'évolution du commerce de détail
IV. La grande distribution
A. Le poids des circuits
B. La répartition des ventes de produits alimentaires par rayon selon les circuits
2ÈME PARTIE : L'UNIVERS DE LA PROXIMITÉ ALIMENTAIRE
I. Le parc des magasins de 120 à 1199 m²
A. Nombre de magasins, surfaces de vente et CA de la proximité
B. Les rendements de la proximité
C. L'évolution du parc
D. L'évolution du CA
II. Les ventes par familles de produits
III. Panier moyen
IV. Les groupes et les enseignes
3ÈME PARTIE : LA GÉOGRAPHIE DE LA PROXIMITÉ EN FRANCE
I. la répartition et densité par département
A. L'ensemble de la proximité
B. Les formats de proximité
II. Les densités commerciales par type d'habitat et par format
A. Ensemble du territoire
B. En zone rurale
C. En agglomération jusqu'à 50 000 hab.
D. En agglomération de 50 000 à 250 000 hab.
E. En agglomération de plus de 250 000 hab. (Hors Paris)
4ÈME PARTIE : LES DERNIÈRES TENDANCES DE LA PROXIMITÉ
5ÈME PARTIE : LES FORMATS DE MAGASINS DE 120 À 1199M²
I. Les supérettes
A. Chiffres clés au 1er janvier 2004
B. Evolution du parc
C. Les groupes et leurs enseignes de supérettes
D. Répartition des ventes par familles de produits
E. Profil de la clientèle
II. Les supermarchés de proximité
A. Chiffres clés au 1er janvier 2004
B. Evolution du parc
C. Les groupes et leurs enseignes
D. Répartition des ventes par familles de produits
E. Profil de la clientèle
III. Le hard-discount
A. Chiffres clés au 1er janvier 2004
B. Evolution du parc (toute surface de vente)
C. Les surfaces
D. Les groupes et leurs enseignes
E. Répartition des ventes par familles de produits
F. Profil de la clientèle
6ÈME PARTIE : LES PRINCIPALES ENTREPRISES ET ENSEIGNES DE PROXIMITÉ
I. les entreprises multi-formats
GROUPE AUCHAN
CARREFOUR FRANCE
CASINO
COOP ATLANTIQUE
COOP D'ALSACE
COOP NORMANDIE PICARDIE
FRANCAP DISTRIBUTION
ITM
SCHIEVER DISTRIBUTION
SYSTEME U
Pour chacune de ces entreprises :
- Données clés
- Principaux faits marquants 2002/2003
- La proximité dans le groupe
- Principales enseignes de proximité
- Logistique
- Implantation géographique
II. Les entreprises de hard-discount
ALDI FRANCE
LIDL
NORMA
PENNY MARKET
Pour chacune de ces entreprises :
- Le groupe
- La logistique
- L'implantation géographique
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PPLSFR
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