Première partie : constat et tendance (1-2 ans) Dans cette partie, toutes les données disponibles s’entrechoquent et mettent en avant les contradictions ou non-dits. Il n’y a pas de petit commerce et de grande distribution ; la violence, la pauvreté, les minorités visibles existent ; la politique sociale de la France est vouée à évoluer. L’évolution du commerce. Comment on est passé du panier au tout chariot, puis au retour du panier. Quel est le rôle des marques de distributeurs qui sont en fait des marques de commerçants. Quelles sont les évolutions internes du commerce notamment ces dernières années. Comprendre le consommateur. Après un court rappel des données démographiques, trois entrées nécessaires pour comprendre le consommateur. Le générationnel qui est en pleine explosion mais contestable. L'individuel qui n'est qu'une réponse partielle. Le tendanciel dont il faut détacher les fausses tendances (seniors, célibataires, …), les tendances de contestations (alters, antipub, minorités visibles, …), les tendances ponctuelles (lutte contre l'obésité, le portable, l'innovation, …), les cycles lents de fond (immédiateté, proximité, santé, féminisation, homosexualité, religiosité, …). Un regard franco-français qui ne peut ignorer le nombrilisme et le monde. La révolution urbaine. Avec plus de ménages et une vie plus longue, les Français bouleversent l'urbanisme et la campagne du nord et du sud de la France, des grandes villes et des petites villes. Or il n'y a pas d'urbanisme réussit sans commerce. Comment un maire doit réussir sa ville. Comment un conseiller régional doit réussir sa région. Comment préserver ce qui fait le charme de la France. A l’issue de cette partie, le lecteur a une compréhension à jour du commerce, de la commune et du consommateur et perçoit son évolution pour les mois à venir. Seconde partie : prospective (5-10 ans) Dans cette partie, par étapes successives, le lecteur s’éloigne du futur immédiat pour aller vers des facteurs puis des scénarios de prospective. L’évolution du commerce qu’attendent les consommateurs à 2/5 ans. Le consommateur va continuer ses évolutions : dans quels sens. Demain la France sera plus âgée, plus féminine, plus métissée, avec des actifs plus jeunes : quel commerce. Demain les Français auront des ménages encore plus petits, se préoccuperont encore plus de leur santé, de leur alimentation, de leur luxe, penseront aux autres: quel commerce. Demain les Français bougeront encore plus, les touristes compteront encore plus: quel commerce. Les réponses au commerce de demain. Quelles seront les 6 familles de commerces de demain. Sur quels leviers de développement. Comment vont réagir le commerce et les industriels d’aujourd’hui. Mondialisation et commerce local : le Sud veut conquérir le Nord, comme le Nord veut conquérir le Sud. Quelles conséquences pour le commerce. Que sera l’hypermarché de demain et ses répercussions sur les commerces environnants. Le commerce des services. La révolution technologique (Internet, RFID) : jusqu’où. Pourquoi le marketing doit changer. Les réponses au commerce et à la commune de demain. Quelles sont les limites de l’évolution de la commune. Avec un commerce est en plein renouvellement, un commerçant qui se renouvelle, une consommation qui se métamorphose, que devient la révolution communale. Les scénarios à 10/20 ans. Pour cet exercice de prospective, des facteurs probables sont évoqués qui aboutissent à des scénarios relativement au contexte mondial, au contexte démographique et social, au contexte du commerce. Chacun y retiendra tel ou tel facteur, donc y adoptera tel ou tel scénario. A l’issue de cette partie, le lecteur a établi des scénarios de Sa prospective, relativement à sa culture et à son appréhension du futur. Il sera d’autant plus attentif à des critères qui lui sont propres. Résumé de l’étude Le commerce Chaque 30 ans (1930, 1960, 1990), le commerce connaît une mutation profonde. Cette mutation est en cours avec comme principale victime l’hypermarché. Jusqu’où va aller le jeu de domino? Qui va être entraîné dans la chute de l’hypermarché ? A l’inverse, les points de vente capteurs de temps prolifèrent. Prix, choix, temps: sur quel pied danser ? Quelle hiérarchie ? Le consommateur Si cette mutation se précipite, c’est parce que le client change. La ménagère de moins de 50 ans n’est plus la référence et d’ailleurs, il n’y a plus de référence unique. Quelles sont les références d’aujourd’hui et de demain? Faut-il analyser le consommateur sous l’angle des générations ? Sous l’angle des tendances de société ? Sous l’angle de ses préoccupations individuelles ? Quelles sont les valeurs sur lesquelles s’appuyer pour construire une nouvelle offre commerciale ? La commune La répartition de la population française change avec un mouvement du nord et de l’est vers le sud et l’ouest du pays. Mais un autre mouvement est tout aussi important vers les 3èmes et 4èmes couronnes des villes qui mettent en danger les anciennes communes. Si les communes ne maîtrisent plus l’urbanisme, quels enjeux pour l’urbanisme commercial ? Quel est le nouveau rôle du commerce dans la cité ? Prospective Dans un horizon de 5 à10 ans, de nouveaux commerces seront les locomotives commerciales: quels sont les thèmes porteurs, quelles seront leurs forces et leurs faiblesses? Quels seront les leviers de croissance du commerce de demain ? Les nouvelles technologies vont-elles révolutionner le commerce ? Sur quels leviers sociétaux faudra-t-il s’appuyer pour satisfaire les clients ? Cette étude se fonde sur les nombreuses enquêtes réalisées par les entreprises, les administrations, les médias qui se contredisent souvent, ainsi qu’un décryptage régulier de l’actualité sociale, économique, commerciale et de multiples et incessantes observations de terrain.

Mode d’emploi et avant-propos

1 Introduction 8
1.1 Objectifs : opportunités, freins, propositions 8
1.2 Périmètre 8

2 Définition du domaine concerné 9
2.1 Le commerce, la ville, le centre-ville, le centre commercial 9

3 Les signaux du commerce : du panier au chariot, du chariot au panier 10
3.1 Les locomotives classiques : le déclin apparent du chariot 10
3.2 Les nouvelles locomotives : le retour du panier 12
3.3 Les dernières locomotives : les spécialistes à quatre roues 13
3.4 Les marques de distributeur, les marques de commerçants, les marques d’industriels. 14
3.5 Les vecteurs de l’évolution du commerce 15
3.6 Le contexte particulier 2003-2005 - 2006 17

4 Les signaux du consommateur 19
4.1 Démographie : rappel de chiffres clés du bouleversement 19
4.2 Le générationnel : à chaque génération sa clé du futur 22
4.2.1 Qu’est-ce qu’une génération. 22
4.2.2 La France en 10 générations. 23
4.2.3 La France en 3 générations. (rédigé début 2005) 27
4.3 Les stades de vie. (rédigé fin 2005) 28
4.4 L’individuel sous 12 facettes 29
4.4.1 Les valeurs. 30
4.4.2 Le rapport au corps. 32
4.4.3 Les rituels quotidiens. 33
4.4.4 Les rapports aux produits. 34
4.4.5 Les liens. 35
4.4.6 Les lieux. 36
4.4.7 Les espaces. 36
4.4.8 Le temps. 37
4.4.9 Les craintes. 39
4.4.10 Les plaisirs. 39
4.4.11 Le rapport du réel et du virtuel 40
4.4.12 Le spirituel 41
4.5 Le tendanciel : les évolutions sociétales de l’individu 43
4.5.1 Les fausses tendances. 43
4.5.1.1 Les seniors : création marketing … qui intéresse surtout le marketing. 43
4.5.1.2 Les célibataires : 61 millions de comportements de célibataires en France …... 43
4.5.1.3 Les bobos : création marketing inspirant une avalanches de sous-tendances. 44
4.5.2 Des évolutions en cycles lents. 44
4.5.2.1 L’immédiateté. 44
4.5.2.2 La proximité (commerciale et communale) 45
4.5.2.3 La sécurité. 47
4.5.2.4 La santé. 47
4.5.2.5 Luxe et fête. 49
4.5.2.6 La lenteur 51
4.5.2.7 La féminisation et l’homosexualité. 52
4.5.2.8 La religiosité. 52
4.5.2.9 Pauvres et pauvreté. 54
4.5.2.10 Des Droits de l’Homme aux droits de l’homme. 56
4.5.3 Des évolutions marquantes des années 2003/2005. 57
4.5.3.1 La lutte contre l’obésité. 57
4.5.3.2 L’intelligence. 59
4.5.3.3 Ni tabac, ni alcool 59
4.5.3.4 La prothèse de l’oreillette (portable et i-Pod) 60
4.5.3.5 L’innovation. 60
4.5.4 Des tendances dites de contestation. 62
4.5.4.1 La contestation de l’autorité. 62
4.5.4.2 Les alters. 63
4.5.4.3 La déconsommation. 65
4.5.4.4 Le développement durable. 65
4.5.4.5 L’éthique. 65
4.5.4.6 Les antipub. 65
4.5.4.7 La contestation de la marque. 67
4.5.4.8 Les minorités (visibles) 69
4.5.4.9 La violence. 72
4.6 Générationnel, individuel et tendanciel : synthèse et prospective 77

5 Les signaux de la commune : la révolution urbaine 79
5.1.1 La politique urbaine. 79
5.1.2 Un urbanisme social « explosif ». 82
5.1.3 Un commerce social 84
5.1.4 Les nouveaux centres-villes. 84
5.1.5 L’habitat 86
5.1.6 Les transports. 88
5.1.7 L’enseignement 89
5.1.8 Le tourisme. 89
5.1.9 Les loisirs. 90
5.1.10 L’industrie. 91
5.1.11 La politique de l’emploi 91

6 Prospective du commerce de ville 92
6.1 Consommateur, commerce, commune : en synthèse du constat de l’évolution 92
6.1.1 Qui est le consommateur de 2006 ?. 92
6.1.2 A grands traits : consommateur, commune, commerce pour les 15 ans à venir 94
6.2 A 2/5 ans : les évolutions du commerce qu’attendent les consommateurs 98
6.2.1 Le commerce peut-il être un levier sociétal de la ville ?. 98
6.2.2 Le vieillissement et la féminisation de la population. 102
6.2.3 Une France active plus jeune et plus métissée. 106
6.2.4 L’immédiateté et la proximité. 109
6.2.5 Le commerce de la santé. 112
6.2.6 La nouvelle restauration. 116
6.2.7 L’altruisme. 120
6.2.8 Le « bougisme » et la découverte. 125
6.2.9 Le luxe éternel pour tous. 128
6.3 A 5/10 ans : le commerce de demain 130
6.3.1 Le jeu des 6 familles du commerce. 130
6.3.1.1 Le course minute …... 132
6.3.1.2 Le dépanneur …... 132
6.3.1.3 Le généraliste …... 133
6.3.1.4 Le spécialiste …... 133
6.3.1.5 L’exceptionnelliste …... 133
6.3.1.6 Le grand magazine …... 134
6.3.1.7 Les familles hors-jeu. 134
6.3.1.8 La 7ème famille. 134
6.3.2 Les leviers intemporels du commerce : la nouvelle hiérarchie. 135
6.3.2.1 Et si le prix n’était pas le déterminant de l’achat ?. 135
6.3.2.2 La qualité. 136
6.3.2.3 Le choix. 137
6.3.2.4 Le temps. 137
6.3.2.5 La qualité du temps. 139
6.3.3 6 questions incontournables. 140
6.3.3.1 Le hard-discount : jusqu’où ?. 140
6.3.3.2 L’hypermarché : rejet ou redécouverte ?. 141
6.3.3.3 La marque : que faire face au Sud ?. 146
6.3.3.4 Industriel OU commerçant ? Industriel ET commerçant ?. 151
6.3.3.5 Le commerce de service : un commerce dominant ?. 155
6.3.3.6 Le marketing nouveau est-il prêt ?. 157
6.3.4 Les leviers fonctionnels. 162
6.3.4.1 Internet, e-commerce et téléphone portable. 162
6.3.4.2 La RFID : un nom barbare pour une idée folle. 165
6.4 Le commerce de demain et la commune 167
6.5 A 10/20 ans : prospective 172
6.5.1 Notre méthode de scénarios. 172
6.5.2 Des scénarios mondiaux. 173
6.5.2.1 Environnement 174
6.5.2.2 Contexte international. 177
6.5.3 Des scénarios démographiques et sociaux. 181
6.5.3.1 Démographie. 183
6.5.3.2 Social. 186
6.5.3.3 Situation économique et sociale. 191
6.5.3.4 Structure de la population et valeurs. 193
6.5.4 Des scénarios du commerce. 196
6.5.4.1 Scénarios propres aux commerces. 197
6.5.4.2 Grandes surfaces. 199
6.5.4.3 Technologies. 201

7 Synthèse : prospective à 5 ans du commerce de ville 202

8 Annexes 205
8.1 Les bornes 205
8.1.1 Le législatif national 205
8.1.1.1 Loi Royer, loi Raffarin, loi Galland. 205
8.1.2 L’international 205
8.2 Quelques chiffres 205
8.2.1 Démographie. 205
8.2.1.1 Évolution de la population, de son éducation, de ses revenus, de sa consommation. 205
Commentaire de l’Insee 206
8.2.1.2 Évolution de la répartition géographique de la population. 206
Commentaire 211
8.2.1.3 Autres chiffres : transport 211
8.2.2 Commerce. 213
8.2.2.1 Évolution du nombre de commerces, de la structure du commerce. 213
8.2.2.2 Évolution des centres commerciaux. 214
8.3 Les scénarios du NIC. 214
8.4 Quelque produits particuliers 215
8.4.1 Textile intelligent : communiqué de presse du laboratoire Dermscan. 215