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| Restauration Et Services Associés > Etude de marché sectorielle |
| La Restauration à Services Rapide et Livré en France, 2000-2005 |
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€ 610,00 |
Editeur
: |
MSI Marketing Research for Industry Ltd |
Langue
: |
Français |
Date de publication : |
Mai 2001 |
Taille du document : |
59 |
Autres informations : |
Description , Table des matières |
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| 110 pages | Janvier 1996 | Français
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| Main
focus: |
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| Research
focus: |
analyse de la demande,structure de l'industrie, |
| Geographic
focus: |
france,portugal,italie,allemagne,canada,belgique,... |
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| 89 pages | Octobre 2003 | Français
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| Main
focus: |
franchise,vente au détail,restaurant,restaurants
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| Research
focus: |
définition du marché,analyse de la demande, |
| Geographic
focus: |
usa,france,canada,allemagne,suisse,autriche,... |
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| 124 pages | Août 2004 | Anglais
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| Main
focus: |
restaurant,restaurants,cafeterias,...
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| Research
focus: |
market size and estimates,industry structure, |
| Geographic
focus: |
usa,france,italy,mexico,china |
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| 104 pages | Mai 2003 | Français
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| Main
focus: |
franchise,centre commercial,galerie marchande,...,...
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| Research
focus: |
définition du marché,analyse de la demande, |
| Geographic
focus: |
maroc,france,espagne,canada,usa,australie,italie,... |
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| Présentation de l'étude de marché - Description & Table des matières |
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| La Restauration à Services Rapide et Livré en France, 2000-2005 |
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UN OUTIL MARKETING INDISPENSABLE POUR :
- Analyser l'évolution du marché de la restauration à services
rapide et livré en France, par type de service et par type de produit,
de 1996 à 2005
- Identifier les segments porteurs et les enjeux
- Comprendre les facteurs affectant la demande
- Vous familiariser avec les acteurs clés du marché
Cette étude a été réalisée à partir
d'entretiens individuels avec des sociétés de restauration à
services rapide et livré, des fournisseurs, des associations professionnelles
et des revues du secteur.
Avec cette publication en main, vous disposez des données essentielles
à l'élaboration de votre planification stratégique et budgétaire
· L'évolution du marché de la restauration à services
rapide et livré en France, par type de service, de 1996 à 2005
(milliards de FF) :
- rapide :
- à emporter
- sur place
- livré
· L'évolution du marché de la restauration à services
rapide et livré en France, par type de produit, de 1996 à 2005
(milliards de FF) :
- sandwichs, salades et viennoiseries
- hamburgers
- pizzas
- produits à base de poulet
- cuisine ethnique
- autres produits
· Les facteurs affectant la demande en restauration à services
rapide et livré en France :
- environnement économique
- tendances démographiques
- habitudes de consommation
- alternatives à la restauration à services rapide et livré
- qualité des aliments utilisés
· Les opportunités pour les fournisseurs sur le marché
de la restauration à services rapide et livré en France :
- produits alimentaires
- équipements et matériels divers
- autres biens et services
· Les facteurs clés de succès pour les sociétés
de restauration à services rapide et livré en France :
- concept
- qualité
- prix
- gamme de produits
- emplacement des unités de restauration
- notoriété des sociétés de restauration
- stratégie commerciale
- offres promotionnelles
- système de franchise
- législation
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1 POINTS DE REPÈRE
2 INTRODUCTION
3 TAILLE DU MARCHÉ
3.1 Taille du Marché et Tendances, 1996-2000
3.2 Segmentation du Marché
3.2.1 Par Type de Service
3.2.2 Par Type de Produit
3.2.2.1 Sandwichs, Salades et Viennoiseries
3.2.2.2 Hamburgers
3.2.2.3 Pizzas
3.2.2.4 Produits à Base de Poulet
3.2.2.5 Cuisine Ethnique
3.2.2.6 Autres Produits
3.3 Facteurs Affectant la Demande
3.4 Segmentation et Prévisions du Marché, 2001-2005
3.4.1 Aperçu Général
3.4.2 Par Type de Service
3.4.3 Par Type de Produit
3.4.3.1 Sandwichs, Salades et Viennoiseries
3.4.3.2 Hamburgers
3.4.3.3 Pizzas
3.4.3.4 Produits à Base de Poulet
3.4.3.5 Cuisine Ethnique
3.4.3.6 Autres Produits
4 FACTEURS CLÉS DE SUCCÈS
5 OPPORTUNITÉS POUR LES FOURNISSEURS
5.1 Produits Alimentaires
5.2 Équipements et Matériels Divers
5.3 Autres Biens et Services
6 STRUCTURE DE L'INDUSTRIE
6.1 Aperçu Général
6.2 Profils des Entreprises
6.2.1 Apagor Distribution
6.2.2 France Quick
6.2.3 Groupe Autogrill
6.2.3.1 Autogrill Côté France
6.2.3.2 Autogrill Restauration Services
6.2.4 Groupe Holder
6.2.5 Groupe Le Duff
6.2.6 Jackson Développement
6.2.7 McDonald's France
6.2.8 Monts Fournil
6.2.9 Socorest
6.2.10 Speed Rabbit Pizza
6.2.11 Tricon
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PPLSFR
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