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| Commerce De Détail > Etude de marché sectorielle |
| LA GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE EN EUROPE |
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€ 620,00 |
Editeur
: |
Observatoire des marchés |
Langue
: |
Français |
Date de publication : |
Décembre 2002 |
Taille du document : |
100 |
Autres informations : |
Description , Table des matières |
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| Présentation de l'étude de marché - Description & Table des matières |
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| LA GRANDE DISTRIBUTION ALIMENTAIRE EN EUROPE |
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Le marché de la distribution alimentaire en Europe connaît actuellement
une évolution importante liée d'une part, à un mouvement
de concentration et d'autre part, à l'émergence de nouveaux concepts
comme le hard discount qui impose une plus grande concurrence tant pour les distributeurs
que pour les industriels de la grande consommation et de l'agroalimentaire.
Toutefois, cette évolution affecte diversement les pays et les formats
de la grande distribution. En Europe, les états membres n'ont pas atteint
les mêmes seuils de concentration, ne présentent pas les mêmes
équipements en termes de formats de grande distribution alimentaire,
ni les mêmes contraintes légales débouchant sur des structures
de marchés diversement ouvertes ou au potentiel variable.
Dans ce contexte, quelles sont les stratégies développées
par les leaders internationaux, européens et français pour, dans
un premier temps, se maintenir sur leurs marchés respectifs et, dans
un deuxième temps, se développer face à une concurrence
de plus en plus âpre où l'argument du " prix bas " séduit
de plus en plus les consommateurs et où la course à la taille
critique est le mot d'ordre chez les intervenants.
Dans la première partie, cette étude se propose de mettre en
évidence les différences nationales sur le plan des concentrations,
des formats et des opportunités en présentant une synthèse
des principaux marchés de l'Union européenne ainsi que des évolutions
récentes.
Cette étude mettra ensuite en évidence les stratégies
développées par les intervenants de la grande distribution, les
options choisies pour asseoir et développer une place de leader ou plus
pragmatiquement pour résister sur des marchés de plus en plus
concentrés entre les mains de multinationales ou de groupes étrangers.
Les chiffres et l'évolution récente des grands leaders seront
présentés dans la dernière partie au travers d’une
segmentation les classant suivant leurs différentes implantations géographiques.
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1. Panorama du secteur
1.1. L'environnement européen de la Grande Distribution Alimentaire
Synthèse des principaux marchés européens
L'impact de Bruxelles
1.2. Les caractéristiques et l'évolution de l'offre
Le poids du secteur de la distribution
Les formats
Evolution de l'activité et des performances
2. Stratégies des grands distributeurs alimentaires
2.1. Le développement à l'international
Les stratégies des implantations
Les distributeurs européens dans le monde
Marchés émergents, un débouché convoité
Un développement plus difficile
2.2. Concentration et diversification
Une vague de concentrations
Les autres formes de regroupement
La diversification
2.3. La filière en amont
Les géants de la grande consommation
Les distributeurs et les PME
Les places de marché
3. Présentation des principaux groupes
3.1. Les groupes internationaux
Carrefour
Metro
Ahold
Tesco
J. Sainsbury
Tengelmann
Casino
Delhaize Frères – Le Lion
3.2. Les groupes européens
Rewe
Intermarché
Edeka - AVA
Centre Leclerc
Aldi
Laurus
Spar
Lidl
Cora - Grands Magasins B
3.3. Les groupes nationaux et réseaux indépendants
4. Annexes
Classement des principaux groupes de la distribution
Fiches entreprises des distributeurs alimentaires européens
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PPLSFR
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