Parmi les grands groupes de distribution présents au Royaume-Uni, on distingue une forte concentration des acteurs locaux. La République d'Irlande se caractérise également par une grande importance des groupes irlandais et du leader anglais, Tesco.

Le format ' convenience stores ' domine la distribution de ces pays. On observe toutefois un essor du secteur discount depuis quelques années.

La législation relative à l'ouverture de points de vente est un obstacle au développement de grandes surfaces de ventes. Au Royaume-Uni, elle oblige les distributeurs à innover en matière de format de leurs PDV avec les ' mini-hypermarchés '. Au contraire, en Irlande, ce sont les petits formats de proximités qui se développent.

Cette étude a pour but de présenter de façon synthétique les structures de la distribution au Royaume-Uni et en Irlande en montrant les changements, les réglementations en vigueur et les perspectives de ces marchés. Elle présente également les principaux groupes en présence.

Avertissement 3

STRUCTURE ET STRATEGIES DE LA GRANDE DISTRIBUTION GENERALISTE
AU ROYAUME-UNI 7

I. La distribution généraliste britannique 9

Présentation générale 11
Définition et cadre législatif 12
Chiffres clés de la distribution au Royaume-Uni 14

II. La segmentation des différentes formes commerciales 19

Le segment des hypermarchés 21
Le segment des supermarchés et des « superstores » 24
Le segment des supérettes, les « Convenience stores » 27
Le segment du discount 31
Le segment du on-line 33

III. Les principaux intervenants de la grande distribution 35

Les principaux groupes de la distribution généraliste au Royaume-Uni 37
Les PDM des leaders de la grande distribution généraliste 38

IV. La politique marketing 41

Consommation et comportement d'achat du consommateur au Royaume-Uni 43
Services à la clientèle, promotions, 46
Processus d'achat et logistique 49
Les marques de distributeurs 51

V. Présentation des principaux groupes de la distribution généraliste 53

TESCO 55
ASDA 63
SAINSBURY'S 71
MORRISONS 79
SOMERFIELD 87

Annexes 95

STRUCTURE ET STRATEGIES DE LA GRANDE DISTRIBUTION GENERALISTE
EN IRLANDE 99

I. La distribution généraliste irlandaise 101

Présentation générale 103
Cadre législatif 104
Chiffres clés de la distribution en Irlande 106

II. La segmentation des différentes formes commerciales 109

Le segment des hypermarchés 111
Le segment des superstores et supermarchés 112
Le segment des « convenience stores » 113
Le segment du discount 116
Le segment du on-line 118

III. Les principaux intervenants de la grande distribution 119

Les principaux groupes de la distribution généraliste en Irlande 121
Les PDM des leaders de la grande distribution généraliste 122

IV. La politique marketing 123

Consommation et comportement d'achat du consommateur 125
Services à la clientèle, publicité, promotions, 127
Processus d'achat et logistique 130
Les marques de distributeurs 131

V. Présentation des principaux groupes de la distribution généraliste 133

TESCO IRELAND 135
DUNNES STORES 143
MUSGRAVE / SUPERVALU 151
SUPERQUINN 159

Annexes 167