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UN OUTIL MARKETING INDISPENSABLE POUR :
• Analyser l’évolution du marché hôtelier en France, par appartenance et par catégorie, depuis 1999 avec des prévisions jusqu’en 2008
• Comprendre les facteurs affectant la demande
• Identifier le potentiel de croissance de ce secteur et les enjeux
• Vous familiariser avec les acteurs clés du marché

• Le chiffre d’affaires du secteur hôtelier en France, de 1999 à 2008 (millions d’€)

• Le nombre de nuitées en France, par origine, de 2000 à 2003 (millions de nuitées) :
- nuitées françaises
- nuitées étrangères

• Le nombre d’hôtels et de chambres en France, de 2000 à 2009 (nombre d’hôtels et milliers de chambres)

• La répartition du parc hôtelier en France, par appartenance, en 2004 (nombre d’hôtels et milliers de chambres) :
- hôtels indépendants
- chaînes volontaires
- chaînes intégrées

• Le parc hôtelier en France, par appartenance, de 2002 à 2009 (nombre d’hôtels)

• Le parc hôtelier en France, par catégorie d’hôtel, de 2000 à 2009 (nombre d’hôtels) :
- hôtels sans étoile et une étoile
- hôtels deux étoiles
- hôtels trois étoiles
- hôtels quatre étoiles et hôtels de prestige

• La répartition du parc hôtelier en France, par catégorie d’hôtel et par appartenance, en 2001 (% du parc hôtelier)

• Le parc hôtelier en France, par catégorie d’hôtel et par région, de 2000 à 2004 (nombre d’hôtels)

• La capacité du parc hôtelier français, par région, en 2004 (nombre d’hôtels et de chambres)

• La répartition de la clientèle hôtelière internationale en France, par pays de résidence, de 1999 à 2003 (% du total des arrivées)

• Les nuitées internationales en France, par pays de résidence, en 2003 (% du total des nuitées internationales

• Le nombre d’arrivées et de nuitées, la part des nuitées d’affaires et la durée moyenne de séjour dans le secteur hôtelier en France, de 1999 à 2003 (millions d’arrivées et de nuitées, % du total des nuitées et nombre de jours)

• Le parc hôtelier en France, par catégorie d’hôtel et par département, en 2003 (nombre d’hôtels)

• La durée moyenne des séjours touristiques en France, par région, en 2002 (nombre moyen de nuitées par séjour)

• Le montant des investissements dans le secteur Hôtels, Cafés et Restaurants en France, de 1999 à 2003 (millions d’€)

• La répartition des dépenses des hôtels en France, par famille de produit, en 2003 (% du total des dépenses de fonctionnement) :
- alimentaire
- boissons
- services
- produits d’hygiène

• Les mises en chantier d’hôtels, de motels et autres locaux d’hébergement, de 1999 à 2003 (milliers de m²)

• Les facteurs affectant la demande

• Les facteurs clés de succès

• Les opportunités pour les fournisseurs

• La structure de l’industrie hôtelière et les profils de 16 intervenants :

Hôtellerie Économique de Accor, Hôtellerie Milieu de Gamme de Accor, Hôtellerie Haut de Gamme de Accor, Hôtellerie à Thème de Accor, Best Western France, Châteaux & Hôtels de France, Choice Hotels Europe, Citôtel, Club Méditerranée, Euro Disney SCA, Inter Hotel, Logis de France, Groupe Concorde, Groupe Envergure, Relais & Châteaux, Relais du Silence-SilenceHotel

 

1. Indicateurs de l’Économie Française, 2001 2004

2. Chiffre d’Affaires du Secteur Hôtelier en France, 1999 2003

3. Nombre de Nuitées en France, par Origine, 2000 2003

4. Nombre d’Arrivées, de Nuitées, Part des Nuitées d’Affaires et Durée Moyenne de Séjours Dans le Secteur Hôtelier en France, 1999 2003

5. Arrivées Internationales en France, par Pays de Résidence, 1999 2003

6. Nuitées Internationales en France, par Pays de Résidence, 2003

7. Parc Hôtelier en France, 2000 2004

8. Mises en Chantier d’Hôtels, Motels et Autres Locaux d’Hébergement, 1999 2003

9. Parc Hôtelier en France, par Appartenance, 2004

10. Parc Hôtelier en France, par Catégorie d’Hôtel, 2000 2004

11. Population en France, par Groupe d'Âge, 1999 2003

12. Nombre de Lits Touristiques en France, par Type d’Hébergement, 2003

13. Nombre d’Entrées dans les Foires en France, par Région, 1998 2002

14. Lieux Culturels les Plus Fréquentés en France, 2002

15. Lieux Non Culturels les Plus Fréquentés en France, 2002

16. Prévisions du Chiffre d’Affaires du Secteur Hôtelier en France, 2004 2008

17. Prévisions du Parc Hôtelier en France, 2005 2009

18. Prévisions du Parc Hôtelier en France, par Appartenance, 2005 2009

19. Prévisions du Parc Hôtelier en France, par Catégorie d’Hôtel, 2005 2009

20. Parc Hôtelier en France, par Région, 2000 2004

21. Capacité du Parc Hôtelier Français, par Région, 2004

22. Durée Moyenne des Séjours Touristiques en France, par Région, 2002

23. Parc Hôtelier en France pour les Hôtels Sans et Une Étoile, par Région, 2000 2004

24. Parc Hôtelier en France pour les Hôtels Deux Étoiles, par Région, 2000 2004

25. Parc Hôtelier en France pour les Hôtels Trois Étoiles, par Région, 2000 2004

26. Parc Hôtelier en France pour les Hôtels Quatre Étoiles et Hôtels de Prestige, par Région, 2000 2004

27. Taux d’Occupation des Hôtels en France, par Région, 2000 2002

28. Taux d’Occupation des Hôtels en France, par Catégorie d’Hôtel, 2000 2003

29. Revenu par Chambre Disponible en France, par Catégorie d’Hôtel, 2002 2003

30. Investissements dans le Secteur HCR en France, 1999 2003

31. Dépenses de Fonctionnement des Hôtels en France, par Famille de Produit, 2003

32. Créations d’Entreprises dans le Secteur Hôtelier, par Type d’Hôtel, 2000 2003

33. Défaillances d’Entreprises dans le Secteur Hôtelier, par Type d’Hôtel, 2000 2003

34. Cessations d’Entreprises dans le Secteur Hôtelier, par Type d’Hôtel, 2000 2003

35. Parc Hôtelier des Premières Chaînes Volontaires en France, 2004

36. Données Financières Consolidées de Accor, 1999 2003

37. Chiffre d’Affaires de Accor, par Activité, 2002

38. Chiffre d’Affaires de Accor, par Zone Géographique, 2003

39. Parc Hôtelier International de Accor, 1999 2003

40. Parc Hôtelier International de Accor, par Zone Géographique, 2003

41. Répartition du Parc Hôtelier de Best Western International, par Zone Géographique, 2003

42. Répartition de la Clientèle de Best Western France, par Zone Géographique, 2003

43. Adhérents de Châteaux & Hôtels de France, par Type, 2000 2004

44. Parc Hôtelier de Choice Hotels Europe, par Pays, 2002

45. Données Financières de Choice Hotels Europe, 2001 2002

46. Nuitées Générées de Citôtel, 1999 2003

47. Données Financières de Club Méditerranée, 1999 2003

48. Chiffre d’Affaires de Club Méditerranée, par Zone Émettrice et Activité, 2003

49. Taux d’Occupation des Hôtels de Club Méditerranée, 2003

50. Nombres de Journées Hôtelières Vendues par le Club Méditerranée, 2003

51. Données Financières de Euro Disney SCA, 1999 2003

52. Chiffre d’Affaires de Euro Disney SCA, par Activité, 2003

53. Taux d’Occupation des Hôtels de Disneyland Resort, 1999 2003

54. Dépenses Moyennes par Chambre de Disneyland Resort, 1999 2003

55. Parc Hôtelier de Inter Hotel, 2004

56. Hôtels Logis de France en France, par Catégorie, 2003

57. Hôtels Logis de France en France, par Catégorie « en Cheminée », 2003

58. Parc Hôtelier de Logis de France en France, par Région, 2003

59. Données Financières de Société du Louvre Groupe du Louvre, 1999 2003

60. Chiffre d’Affaires Consolidé de Société du Louvre Groupe du Louvre, par Activité, 2002

61. Données Financières Consolidées de Groupe Concorde, 2000 2002

62. Hôtels de Groupe Concorde, par Zone Géographique, 2002

63. Taux d’Occupation et Prix de Vente Moyen des Hôtels de Groupe Concorde, 2000 2002

64. Données Financières Consolidées de Groupe Envergure, 2000 2002

65. Parc Hôtelier de Groupe Envergure en Europe, par Chaîne Hôtelière, 2003

66. Répartition du Parc Hôtelier de Relais & Châteaux, par Zone Géographique, 2004

67. Chiffre d’Affaires de Relais & Châteaux, par Activité, 2003

68. Chiffres Clés de Relais & Châteaux, 2004

69. Nombre d’Hôtels de Relais du Silence-Silencehotel, par Zone Géographique et Catégorie d’Hôtels, 2004

70. Nombre de Chambres de Relais du Silence-Silencehotel, par Zone Géographique et Catégorie d’Hôtels, 2004