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• Le marché des produits surgelés, par type de produit, de 2000 à 2009 (milliers de tonnes de produits surgelés) :
- fruits, légumes et pommes de terre
- glaces, crèmes glacées et sorbets
- produits de la mer et d’eau douce
- plats cuisinés
- produits traiteurs
- produits carnés
- pains, pâtisseries, viennoiseries et ovoproduits
- autres

• Pour chaque type de produit, le marché des produits surgelés par technique de surgélation, en 2004 :
- froid mécanique
- froid cryogénique

• Le marché des fruits, légumes et pommes de terre surgelés, par type d’emballage, de 2000 à 2009 :
- sachets
- boîtes
- barquettes

• Le marché des fruits, légumes et pommes de terre surgelés conditionnés sous sachets, par type de matériau, de 2000 à 2009 :
- plastique simple
- complexes

• Le marché des glaces, crèmes glacées et sorbets, par type d’emballage, de 2000 à 2009 :
- films
- bacs et pots
- boîtes

• Le marché des glaces, crèmes glacées et sorbets conditionnés sous bacs et pots, par type de matériau, de 2000 à 2009 :
- plastique simple
- complexes

• Le marché des produits de la mer et d’eau douce surgelés, par type d’emballage, de 2000 à 2009 :
- sachets
- films
- boîtes

• Le marché des plats cuisinés surgelés, par type d’emballage, de 2000 à 2009 :
- sachets
- barquettes
- boil in bag

• Le marché des plats cuisinés surgelés conditionnés sous sachets, par type de matériau, de 2000 à 2009 :
- plastiques
- complexes

• Le marché des plats cuisinés surgelés conditionnés sous barquettes, par type de matériau, de 2000 à 2009 :
- plastique simple
- complexes
- aluminium

• Le marché des produits traiteurs surgelés, par type d’emballage, de 2000 à 2009 :
- films
- barquettes
- sachets
- boîtes

• Le marché des produits carnés surgelés, par type d’emballage, de 2000 à 2009 :
- films
- sachets
- boîtes
- barquettes

• Le marché des pains, pâtisseries, viennoiseries et ovoproduits, par type d’emballage, de 2000 à 2009 :
- barquettes
- sachets
- films
- boîtes

• Les facteurs affectant la demande

• La structure de l’industrie avec les profils de 18 fabricants d’emballages

1 POINTS DE REPÈRE

2 INTRODUCTION

3 TAILLE DU MARCHÉ

3.1 Taille du Marché, 2000 2004

3.2 Segmentation du Marché

3.2.1 Fruits, Légumes & Pommes de Terre

3.2.1.1 Aperçu Général

3.2.1.2 Par Technique de Surgélation

3.2.1.3 Par Type d’Emballage

3.2.2 Glaces, Crèmes Glacées et Sorbets

3.2.2.1 Aperçu Général

3.2.2.2 Par Technique de Surgélation

3.2.2.3 Par Type d’Emballage

3.2.3 Produits de la Mer et d’Eau Douce

3.2.3.1 Aperçu Général

3.2.3.2 Par Technique de Surgélation

3.2.3.3 Par Type d’Emballage

3.2.4 Plats Cuisinés

3.2.4.1 Aperçu Général

3.2.4.2 Par Technique de Surgélation

3.2.4.3 Par Type d’Emballage

3.2.5 Produits Traiteurs

3.2.5.1 Aperçu Général

3.2.5.2 Par Technique de Surgélation

3.2.5.3 Par Type d’Emballage

3.2.6 Produits Carnés

3.2.6.1 Aperçu Général

3.2.6.2 Par Technique de Surgélation

3.2.6.3 Par Type d’Emballage

3.2.7 Pains, Pâtisseries, Viennoiseries et Ovoproduits

3.2.7.1 Aperçu Général

3.2.7.2 Par Technique de Surgélation

3.2.7.3 Par Type d’Emballage

3.2.8 Autres

3.2.8.1 Aperçu Général

3.2.8.2 Par Type d’Emballage

3.3 Facteurs Affectant la Demande

3.4 Prévisions du Marché, 2005-2009

3.5 Prévisions et Segmentation

4 STRUCTURE DE L’INDUSTRIE

4.1 Aperçu Général

4.2 Profils des Fabricants